عشاء خفيف -

الـمـزيـد» ... · 07-30-2010, 05:39 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من زمان مانزلت موضوع هنا
ودرعمت اليوم بـ عشانا البارح
صورت الطريقة لكن ماقدرت أرسل الصور البلوتوث طفشني
أعطيكم الطريقة وانتو تخيلو شكله
وإلي يطبق ينزل الصوره هنا

حلى الجالكسي - لفائف التونه - بيتزا المعكرونه

نبدا بالحلى
المقادير 1 بسكويت اوريو 3 بسكويت أولكر
نص إصبع زبده
2 قشطة 4 جالكسي ساده
6 حبات جبنة كيري
2 ظرف دريم ويب
حليب سائل استخدم حليب السعودية او الصافي
احلى من نيدو
الطريقة
يطحن البسكويت جيدا ثم يسيح فيه الزبدة ويوضع في الصينية
( افضل إضافة قليل من الحليب السائل ع البسكويت )
توضع في الصينية
ونحضر الطبقة الثانية
في الخلاظ 1 قشطة و 6 حبات جبنة كيري و2 ظرف الدريم والحليب السائل
تضرب في الخلاط جيدا وتوضع ع الطبقة الأولى
وتدخل الثلاجة
انا ادخلها الفرن اسرع فقط إلى تتماسك
وأخيرا الطبقة الثالثه
في حمام مائي نضع الجالكسي والقشطة
ثم توضع ع الحلى
وشوي في الفرن من فوق فقط وبعدين تدخل ع الثلاجة

لفائف التونه
المقادير
2 علبة تونه كبيره
2 بيض
قليل من الفليفله والجزر المبشور و2 م معجون طماطم
وحوالي كاسة بقسماط ورشة ملح
الطريقه
تخلط المقادير مع بعض وتشكل أصابع
وتغطى بالدقيق جيدا
ثم تقلى

بيتزا المعكرونة

تسلق المعكرونه إسباغتي طويل
ويوضع عليها والي ملعقتين زيت و2 ماجي

ونجهز الصلصه البيضاء ومقاديرها
جبنة سائله 1 قشطة و2م مايونيز
كمية الجبنة ع حسب الرغبة
انا استخدمت الكاسة الصغيره وبدون المايونيز
وتوضع ع المعكرونة المسلوقه تخلط جيدا
ثم نضعها بالصينية
ونضع عليها صلصة البيتزا
ثم يقطع شرائح فليفله
وتوضع عليها وأخيرا نضيفة جبنة الموزريلا
وبالعافية