ما أهمية المغنيسيوم للجسم وما هي مصادره؟ -

الـمـزيـد» ... · 03-04-2011, 12:17 AM

يعد عنصر المغنيسيوم أحد الاملاح المعدنية الهامة، وهو عنصر كيميائي فلزي ، عدده الذري 12، وهو رابع أهم المعادن الطبيعية في الجسم. إن 50% من المغنيسيوم موجود في العظام و 49% داخل خلايا الانسجة و 1% في الدم . يحتاج الجسم إلى 300ملغ من المغنيسيوم يوميآ .

وظائف المغنيسيوم:

· يساعد في استرخاء العضلات المحيطة بالمجاري الدموية لتسهيل عملية انتقال الدم.

· ضروري لتخليق البروتين.

· ضروري لعمل الجهاز العصبي بشكل طبيعي.

· ضروري لتحويل الطعام إلى طاقة.

· يرفع حظوظ الشفاء بعد الاصابات القلبية ويمنع تجلط الدم.

· يسهل مشاكل ما قبل الحيض عند النساء.

· يساعد في المحافظة على ثبات الضغط عند مرضى السكري.

· يرفع نسبة الكولسترول النافع في الدم ويخفض نسبة الكوليسترول الضار.

يؤدي نقص المغنيسيوم إلى: تشنجات في الجهاز العصبي ، الشد العضلي، رعشة في الاطراف ، تشنجات في الحنجرة ، العصبيه ، الضغط النفسي، الارهاق ، آلام في المفاصل.
يؤدي الافراط في تناول المغنيسيوم إلى الاسهال ، المغص ، التسمم.

مصادر المغنيسيوم:

بذر اليقطين ، نخالة الحبوب ، بذر دوار الشمس ، السمسم ، القمح ، اللوز ، الفستق السوداني ، الجوز ، الحليب ، القرع ، السبانخ ، التين المجفف ، البامية ، الجبنة ، السمك ، المشمش المجفف ، الدراق المجفف .