مواعيد زواجات ابناء قبيلة المشاييخ اضغط هنا


العودة   منتدى قبيلة المشاييخ الرسمي > الأسرة والمجتمع > مطبخك .. مختبرك السري !
تعليمات التقويم مشاركات اليوم

 

 
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم شاهدة المشاركات المشاركة التالية
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
قديم 02-21-2011, 11:43 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو
 
الصورة الرمزية اسيرة الحرمان
 

 

عرض البوم صور اسيرة الحرمان
 
وسام التميز

الإبداع


مـجـمـوع الأوسـمـة: 2 (الـمـزيـد» ...)

إحصائية العضو







اسيرة الحرمان غير متواجد حالياً

 

افتراضي دجاج تكــا


المنتدى : مطبخك .. مختبرك السري !

دجاج تكــا



المقادير

صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره

2بصل _ 3 طماطم مطحونه _ ثوم _معجون طماطم

زبادي _ بهارات كاري وبهارات التكا (تلاقونها في بنده ) وملح وكمون وفلفل اسود وفلفل احمر وكركم

ونسيت اصور بهارات التكا







الطريقه

1/ تتبيل الدجاج بملعقتين زبادي وملح وفلفل احمر وربع ملعقه من الكركم ونصف ملعقه من بهارات التكا




2/ نشوحها على الناار لحد ماتسوتي تقريبا تقدرين تشوينه بالشوايه بس انا مااحب اغسلهاا وماشويت فيها






3/ نضع زيت زيتون ونحمس فيه الهيل والقرفه وبعد كذا نطلعهم ونحمس الثوم والبصل ونقوم بوضع البهارات عليهم ...

الملح _ كركم نصف ملعقه صغيره _فلفل احمرنصف ملعقه كبيره _ فلفل اسود نصف ملعقه _ والبهارات .. التكا و الكاري وبهاراتك العاديه .. وتكون حسب الرغبه اذا تحبين كثير او لا











وهنا بعد ماانحمس البصل ووضعنا البهاراات





4/نضيف الطماطم المطحونه ومعجون الطماطم كأس ماء






ونتركهاا على النار من 5 الى 7 دقائق على نار هاديه




5/نضيف الدجااج المشوي ونتركه على النار 5 دقائق وبعد كذا نضيف الزبادي













6/ نتركها من 5 الى 10 دقائق على نار هاديه


وتقدم مع الارز الابيض او الخبز


وهنااا الشكل النهائي










 

 


   

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

منتدى قبيلة المشاييخ الرسمي > الأسرة والمجتمع > مطبخك .. مختبرك السري !

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

     

|

الساعة الآن 08:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات قبيلة المشاييخ