الزبادي ... و مالا تعرفه عن الزبادي

الزبادي ... و مالا تعرفه عن الزبادي


ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات .

وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت
أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط .

وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا .

ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء جيد للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان .

ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا .

وهذا الزبادي الغني بالكاليسوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون
وأثبتت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون .

كما اثبتت الدراسات ان دهون وبروتينات الزبادي تعالج الكوليسترول وضغط الدم .

كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .

وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن الزبادي يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري .

عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل .


م ن ق و ل للفائدة

 

 

كما اثبتت الدراسات ان دهون وبروتينات الزبادي تعالج الكوليسترول وضغط الدم .

جزاك الله خير الجزاء

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhussin

كما اثبتت الدراسات ان دهون وبروتينات الزبادي تعالج الكوليسترول وضغط الدم .

جزاك الله خير الجزاء

الحسين اتمنى لك وللجميع الصحة والعافية

شكراً لمرورك الطيب

 

 

شكرا الزلزال .. معلومة جميلة وانا استفدت منها..الزبادي غذاء خفيف ومفيد وصحي..

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طموح انسان

شكرا الزلزال .. معلومة جميلة وانا استفدت منها..الزبادي غذاء خفيف ومفيد وصحي..

العزيز طموح انسان اسعدني مرورك العطر

يارب يمتعك بصحة في البدن
وطول في العمر

 

 

مشكور يالغالي

وخاصة الطازة حق الديرة اللي قبل المخيض ويسمى عندنا الروب هذا اللي موصي عليه الطبيب

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوخالد

مشكور يالغالي

وخاصة الطازة حق الديرة اللي قبل المخيض ويسمى عندنا الروب هذا اللي موصي عليه الطبيب

تقصد الروابة يا ابو خالد ولا شي ثاني أظن الروابة لبن حامض شوي ومملح بس طعمها ممتاز؟؟

ولا قصدك شيء يشبه الزبادي ؟؟

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوخالد

مشكور يالغالي

وخاصة الطازة حق الديرة اللي قبل المخيض ويسمى عندنا الروب هذا اللي موصي عليه الطبيب

ابو خالد الله يحفظك ياغالي

اسعدني مرورك

 

 

مشكوووور على المعلومات

لك ودي

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البردي

مشكوووور على المعلومات

لك ودي

اخوي البردي

تشرفت بمرورك

اتمنى لك وللجميع الصحة والعافبة