ابوخالد
02-10-2010, 05:08 PM
المندي على الطريقه المكشاتيه سهله وسريعه
في البداية نشعل الحطب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](1).jpg
الان الحطب على وشك التجمير
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](2).jpg
بعدين نحضر الشبك الخاص بالحم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](3).jpg
وهاذا القدر اللي نغطيبة اللحم حسب مقاس الشبك
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](4).jpg
وهاذي اللحيمات متبلة وجاهزة طبعا التتبيلة فقط مصفر وملح
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](5).jpg
بعدين نبدا بتصفيف اللحم فوق الشبك
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](6).jpg
نكمل تصفيف اللحيمات
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](7).jpg
تقريبن اكتمل التصفيف باقي الخطوة الاخيره
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](8).jpg
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](9).jpg
نحط اللحيمات فوق الجمر ونغطيهم بالقدر ونتركهم ساعة ونصف ولا يمنع ان نضع فوق القدر بعض الحطب الخفيف وطبعا حطيت على التربة اللي على حافة القدرموية من اجل ان تكتم النار ولا يصير فية تنسيم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](10).jpg
وبعد ساعة ونصف نشيل القدر من فوق شيك اللحم ويكون ببطى على شان مايجيه تراب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](11).jpg
ونكون مجهزين الرز ( باب الهند) مطبوخ بالحاله فقط نحمس شوي بصل وشوي هيل ومعهم قطعة شحمة من اجل النكهة
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](12).jpg
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](13).jpg
وبالعافيه على قلوبكم
منقوووووووووول
في البداية نشعل الحطب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](1).jpg
الان الحطب على وشك التجمير
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](2).jpg
بعدين نحضر الشبك الخاص بالحم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](3).jpg
وهاذا القدر اللي نغطيبة اللحم حسب مقاس الشبك
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](4).jpg
وهاذي اللحيمات متبلة وجاهزة طبعا التتبيلة فقط مصفر وملح
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](5).jpg
بعدين نبدا بتصفيف اللحم فوق الشبك
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](6).jpg
نكمل تصفيف اللحيمات
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](7).jpg
تقريبن اكتمل التصفيف باقي الخطوة الاخيره
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](8).jpg
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](9).jpg
نحط اللحيمات فوق الجمر ونغطيهم بالقدر ونتركهم ساعة ونصف ولا يمنع ان نضع فوق القدر بعض الحطب الخفيف وطبعا حطيت على التربة اللي على حافة القدرموية من اجل ان تكتم النار ولا يصير فية تنسيم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](10).jpg
وبعد ساعة ونصف نشيل القدر من فوق شيك اللحم ويكون ببطى على شان مايجيه تراب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](11).jpg
ونكون مجهزين الرز ( باب الهند) مطبوخ بالحاله فقط نحمس شوي بصل وشوي هيل ومعهم قطعة شحمة من اجل النكهة
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](12).jpg
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط](13).jpg
وبالعافيه على قلوبكم
منقوووووووووول