المها
06-29-2011, 10:28 AM
دراق محشي ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
* [فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] jpg ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] jpg)
يعتبر الدراق فاكهة مميزة، استخدميه في اطباق حلويات سهلة التحضيرولذيذة المذاق. اليك وصفة وطريقة عمل الدراق المحشي.
نسلق 8 حبات دراق بلب اصفر لعدة ثوان ثم نصفيها ونقشرها ونقطعها الى انصاف مع التخلص من البذرة الداخلية.
نفتت 150 غرام من بسكويت باللوز ونخلطه في وعاء مع 3 بيض، 50 غرام سكر، 30 غرام كاكاو مر مطحون و 70 غرام شوكولاتة سريعة الذوبان مفرومة ناعما.
نحشي الدراق بالخليط ونوزعه في صينية مغطاة بورق فرن ونرش عليها 20 غم زبدة مقطعة.
نطهو في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 35 الى 40 دقيقة.
نقدمها دافئة او باردة مع 400 غم من الآيس كريم بنكهة الكريمة.
* [فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] jpg ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] jpg)
يعتبر الدراق فاكهة مميزة، استخدميه في اطباق حلويات سهلة التحضيرولذيذة المذاق. اليك وصفة وطريقة عمل الدراق المحشي.
نسلق 8 حبات دراق بلب اصفر لعدة ثوان ثم نصفيها ونقشرها ونقطعها الى انصاف مع التخلص من البذرة الداخلية.
نفتت 150 غرام من بسكويت باللوز ونخلطه في وعاء مع 3 بيض، 50 غرام سكر، 30 غرام كاكاو مر مطحون و 70 غرام شوكولاتة سريعة الذوبان مفرومة ناعما.
نحشي الدراق بالخليط ونوزعه في صينية مغطاة بورق فرن ونرش عليها 20 غم زبدة مقطعة.
نطهو في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 35 الى 40 دقيقة.
نقدمها دافئة او باردة مع 400 غم من الآيس كريم بنكهة الكريمة.