المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مشوى بالفرن طريقه جديده


اسيرة الحرمان
01-18-2011, 11:32 AM
المقادير



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة


بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج


تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات



خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم


حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

الطريقة


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم
انت و بتحشيها هكذاعند الصدر وعند الافخاذ والاوراك

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل
الاسود

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي
و بعدها حمري الوجه
ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

وباااااااااااالهنا والعاااافيه

هوى الغربي
01-18-2011, 12:56 PM
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط]
يميميميميميميميميمييم شكلها يجوع حسبي الله علي شيطانك اسيره باقي عن الغدى ساعه وجيعان وزدتي الطين بله
مبدعه اسيره يعطيك الف عافيه على المجهود هذا كل الود والتقدير لشخصك الكريم

الله يرحمك ياسيدو
01-18-2011, 02:28 PM
تسلم ايدك ع الطبخة اخت اسيرة بصراحة شي خيااااااااالي

اسيرة الحرمان
01-18-2011, 09:51 PM
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط]
يميميميميميميميميمييم شكلها يجوع حسبي الله علي شيطانك اسيره باقي عن الغدى ساعه وجيعان وزدتي الطين بله
مبدعه اسيره يعطيك الف عافيه على المجهود هذا كل الود والتقدير لشخصك الكريم

ههههههههههههههههههه
يوووه حراام معليش مره تانيه ما احط طبختي لحد ما تتغداء
يسلموو على مرورك العطر

اسيرة الحرمان
01-18-2011, 09:53 PM
تسلم ايدك ع الطبخة اخت اسيرة بصراحة شي خيااااااااالي


الله يسلمك اسعدني مرورك المميز